Le 19 novembre, à l'occasion du World Forum de Lille : rencontre avec un homme de défis.
André Decoster, directeur d'élevages sans frontières nous parle d'une belle aventure à laquelle vous pourriez participer…
Elevages sans frontières, association de solidarité à but non lucratif, aide les familles des pays en voie de développement à mieux se nourrir et à acquérir une autonomie durable grâce à l'élevage.

Tout a commencé à partir d'un constat cruel. D'après la FAO, organisation alimentaire mondiale, à chaque minute, environ 10 enfants malnutris meurent. En 2009, on franchit le cap du milliard de personnes souffrant de la faim. Parmi ces victimes de la malnutrition, 75% sont des petits paysans. Une partie de la population n'accède pas à la production alimentaire mondiale faute de ressources et de politiques adaptées.

Pour André Decoster, ancien directeur du GIE lait–viandes qui gérait les crédits du ministère de l'agriculture, il est nécessaire d'agir efficacement. Alliant sa passion pour les chèvres et son expérience professionnelle il crée élevages sans frontières en 2000.

Entre 2000 et 2006, sur 1630 familles ayant reçu des chèvres, 730 ont crée un élevage grâce au passage de don.

Le passage du don

Les projets soutenus par élevages sans frontières sont basés sur le principe du « passage de dons », développé par l'organisation Heifer International depuis 1946 : pour chaque animal reçu, les familles s'engagent à donner un animal né de l'élevage à une autre famille. Ce microcrédit en nature s'inscrit dans un programme d'accompagnement menant à l'autonomie pérenne. Les emprunteurs bénéficient de formations à l'élevage et la fabrication de produits fermiers. Le suivi de ces familles se poursuit par l'appui à l'installation de fromageries et par une aide à la commercialisation des produits. Les familles deviennent des acteurs du développement local. En créant leur élevage, elles obtiennent une source d'alimentation quotidienne et une source de revenu leur permettant de diminuer la dépendance à l'égard des importations.

Pourquoi les chèvres ?

A l'origine de sa création, l'association soutient plusieurs projets d'élevages de chèvres.
Cela ne tient pas seulement au fait qu'André Decoster soit un ancien éleveur, mais surtout parque ces animaux présentent de nombreux avantages :

• les chèvres se déplacent sur des reliefs accidentés
• elles sont surveillées par les enfants et les femmes
• elles se reproduisent vite
• elles produisent du lait dès l'âge d'un an et ce jusqu'à 800 litres par an
• elles sont de bonnes transformatrices de fourrage
• elles coûtent moins cher que les vaches
• leur lait est riche en protéines et minéraux et se digère facilement.

Aujourd'hui, des programmes s'élaborent aussi avec d'autres animaux comme les poules, les lapins, les cochons…ainsi qu'avec des insectes comme les abeilles.

Sans frontières

Agréée depuis janvier 2009 par le comité de la charte et du don de confiance, ce groupement de personnes coopère avec des associations à la vocation et aux valeurs communes implantées aux Etats Unis et en Europe (Irlande, Angleterre, Pays Bas).

Elevage sans frontières intervient à travers 90 projets implantés en Albanie, en Arménie, au Kosovo, en Roumanie, à Haïti, au Bénin, au Burkina Faso, au Maroc, au Sénégal et au Togo. Des activités telles que la production laitière et fromagère, l'élevage, les plants maraîchers, la pisciculture ou l'apiculture y sont développées.

Une organisation à soutenir

Menées avec rigueur, ces missions ont obtenues la confiance du Crédit Agricole, de Saveurs de France-Brossard, de Triballat Noyal, de Jacquin et fils, du Cetelem, de la Fondation Kronenbourg, de Levi Strauss Continental et de Denkavit.

Elles représentent, tout comme les organisations institutionnelles et les fondations, 10 % de la collecte de fonds alors que les particuliers constituent 77 % de cette collecte.

A titre indicatif, 300 euros financent l'achat d'une chèvre laitière, son transport, le matériel d'élevage et de fromagerie, la formation, un coordinateur local et l'aide à la vente de produits laitiers.

En savoir plus : www.elevagessansfrontieres.org

Offrez des poussins pour Noël

Il reste 643 poussins à offrir, c'est possible !

Avec seulement 8€, changez le quotidien de 120 familles du Bénin, comme au Togo il y a 2 ans : Offrez des poussins pour Noel

Et n'oubliez pas : votre don se démultipliera dans le temps ...